BeDar
Unduh aplikasi
BeDar Wiki / Makanan / Dak Baeksuk
BeDar Wiki Food #289

Dak Baeksuk

Ayam utuh direbus dengan air, bawang putih, dan kurma. Daging dimakan dengan garam; kaldu dimasak dengan ketan jadi bubur. Bisa ditambah ginseng.

Info makanan

Tingkat kepedasanTidak pedas
SuhuPanas
Cara memasakKukus
Bahan utamaAyam, Bawang putih
Nama asli Korea닭백숙
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasi

Makanan terkait

Nurungji Dak BaeksukNurungji Dak Baeksuk

Ketan rendaman dialas di dasar panci, ayam samgyetang diletakkan di atasnya dengan ginseng dan kurma. Nurungji yang meresap kaldu ayam kenyal dan gurih.

DaegejjimDaegejjim

Kepiting salju yang sudah dilap dan ditiriskan dikukus; daging dicelup ke saus cabai asam. Dikukus dengan perut menghadap atas dan kaki utuh agar rasanya segar.