BeDar Wiki Food #289Dak BaeksukGà nguyên con nấu với nước, tỏi, táo đỏ. Thịt chấm muối, nước dùng nấu cháo gạo nếp. Có thể thêm nhân sâm.Thông tin món ănĐộ cayKhông cayNhiệt độNóngCách chế biếnHấpNguyên liệu chínhThịt gà, TỏiTên gốc tiếng Hàn닭백숙Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.Tải ứng dụngMón ăn liên quanNurungji Dak BaeksukGạo nếp ngâm trải đáy nồi, đặt gà samgyetang lên, thêm nhân sâm và táo đỏ đun. Cơm cháy thấm nước gà dai và béo ngậy.DaegejjimCua tuyết rửa sạch ráo nước, hấp xong gỡ thịt chấm tương ớt chua. Hấp úp bụng và giữ chân nguyên để vị tươi ngon.
