BeDar Wiki Food #288

Nurungji Dak Baeksuk

Gạo nếp ngâm trải đáy nồi, đặt gà samgyetang lên, thêm nhân sâm và táo đỏ đun. Cơm cháy thấm nước gà dai và béo ngậy.

Thông tin món ăn

Độ cayKhông cay

Nhiệt độNóng

Cách chế biếnHấp

Nguyên liệu chínhThịt gà

Tên gốc tiếng Hàn누룽지닭백숙

Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.

Bạch tuộc kho với sốt tương ớt-tỏi, đặt giá đỗ lên hấp. Gia vị còn lại có thể xào cơm.

Gà nguyên con nấu với nước, tỏi, táo đỏ. Thịt chấm muối, nước dùng nấu cháo gạo nếp. Có thể thêm nhân sâm.