鍋巴燉雞

章魚用辣椒粉、蒜末調味醬燉煮，加豆芽蒸熟。剩下的醬料可炒飯。

整雞加水、蒜、紅棗燉透。肉蘸鹽，湯中放糯米煮粥。可加人參與紅棗。