Kimchi Lobak Potong Dadu
Kimchi dari lobak dipotong delapan sudut seukuran suap, diasinkan lalu dicampur bubuk cabai, dibumbui daun bawang, bawang putih, jahe, udang asin. Tidak bisa absen dalam seolleongtang.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
Kimchi Selada PahitKimchi istimewa dari gosdurebaegi diasinkan beserta akarnya dalam air garam kemudian difermentasi. Rasa pahit dan aromanya diibaratkan ginseng sehingga juga disebut 'kimchi ginseng'. Disukai di Jeollabuk-do.
Kimchi Daun PerillaKimchi daun wijen direndam dalam air garam 2~3 hari hingga lunak, bumbu diletakkan berlapis dan dimatangkan. Dikecapkan dengan kecap teri, harum dan lezat — membangkitkan selera musim panas.