BeDar Wiki Food #522돼지갈비구이돼지 갈비를 간장·마늘·설탕 등 양념에 재워 구운 음식이다.음식 정보매운정도안 맵다온도따뜻함조리법구이주요재료돼지고기, 마늘원어돼지갈비구이BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터도미구이손질한 도미에 참기름을 발라 석쇠에 굽는다. 익기 전 자주 뒤집으면 껍질이 상하므로 한쪽이 다 익으면 뒤집는다.돼지막창구이돼지 막창을 석쇠·불판에 구운 음식. 막창은 직장 부위로 한 마리당 250g만 나온다. 대구·경상 음식이었으나 전국에서 즐긴다.
