BeDar Wiki Food #519도루묵구이겨울 제철 동해산 도루묵에 소금을 뿌려 노릇하게 구운 생선 요리이다.음식 정보매운정도안 맵다온도따뜻함조리법구이주요재료생선원어도루묵구이BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터더덕구이인삼 못지않은 약효와 특유의 맛을 지닌 더덕에 매콤달콤한 고추장 양념장을 발라 구운 음식.도리뱅뱅피라미를 팬에 돌려 담아 튀긴 뒤 매콤한 양념에 조린다. 충북 옥천 향토음식. 고소·바삭하다.
