BeDar Wiki Food #520도리뱅뱅피라미를 팬에 돌려 담아 튀긴 뒤 매콤한 양념에 조린다. 충북 옥천 향토음식. 고소·바삭하다.음식 정보매운정도맵다온도따뜻함조리법튀김주요재료생선원어도리뱅뱅BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터도루묵구이겨울 제철 동해산 도루묵에 소금을 뿌려 노릇하게 구운 생선 요리이다.도미구이손질한 도미에 참기름을 발라 석쇠에 굽는다. 익기 전 자주 뒤집으면 껍질이 상하므로 한쪽이 다 익으면 뒤집는다.
