Doribaengbaeng
Ikan pirami disusun melingkar di wajan, digoreng dalam minyak lalu direbus dalam saus pedas. Makanan khas Okcheon, Chungcheongbuk-do, dengan rasa gurih dan renyah luar biasa.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
Dorumuk GuiOleskan saus bumbu pada ikan sandfish yang sudah dibersihkan dan panggang merata. Menaburkan garam 30 menit sebelum memanggang membuat daging tidak mudah hancur dan rasa lebih bersih tanpa bau amis.
Domi GuiIkan kakap (doomi) yang sudah dibersihkan diolesi minyak wijen dan dipanggang. Membalik sebelum matang akan merusak kulit, sebaiknya tunggu satu sisi matang baru dibalik.