BeDar Wiki Food #499가자미구이가자미는 바다 밑바닥에 사는 납작 생선으로 살이 부드럽고 담백. 소금에 절여 그대로 또는 양념해 구우면 별미.음식 정보매운정도안 맵다온도따뜻함조리법구이주요재료생선원어가자미구이BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터가리비구이가리비는 조개의 일종. 해감 후 껍질을 씻어 불판에 굽고 입이 벌어지면 살을 발라 초고추장에 찍어 먹는다.갈치구이토막 낸 갈치에 소금으로 밑간해 석쇠·팬에 굽는다. 밀가루를 묻혀 기름에 구우면 비린 맛이 없고 담백.
