BeDar Wiki Food #499Cá bơn nướngCá bơn sống dưới đáy biển, thân dẹt, thịt mềm dai và thanh. Cá đã làm sạch, ướp muối rồi nướng nguyên hoặc phết gia vị nướng đều rất ngon.Thông tin món ănĐộ cayKhông cayNhiệt độẤmCách chế biếnNướngNguyên liệu chínhCáTên gốc tiếng Hàn가자미구이Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.Tải ứng dụngMón ăn liên quanSò điệp nướngSò điệp là một loại ngao. Sau khi ngâm nhả cát, rửa sạch vỏ rồi nướng trên vỉ. Khi sò mở miệng, gỡ thịt chấm tương ớt chua.Cá hố nướngCá hố thái khúc ướp muối, nướng trên vỉ hoặc chảo. Rắc bột mì hoặc nhúng nước bột mì rồi chiên với dầu sẽ khử mùi tanh, vị thanh nhẹ.
