BeDar Wiki Food #600醃蘿蔔乾曬乾的蘿蔔條和乾辣椒葉用水泡發擠乾水分後，加入辣椒粉、鳀魚汁、糖稀、蒜、香油、蔥花等調料攪拌均勻發酵即可。味道鮮辣有嚼頭，很適合配米飯。美食資訊辣度不辣溫度冷烹飪方法醃製主要食材大蒜韓語原名무말랭이장아찌在 BeDar 應用程式中更輕鬆地尋找這道美食。下載應用程式相關美食醃茗荑鬱陵島盛產茖蔥，醃製茖蔥葉醬菜時將茖蔥倒入稀釋的醬油發酵即可。食用烤肉時把茖蔥醬菜一同包起來吃，可享受清爽味道。醬醃蘿蔔醃製蘿蔔醬菜時先在蘿蔔中放鹽醃製瀝乾水分，再加入辣椒醬或醬油發酵即可。
