BeDar Wiki Food #699凉拌生斑鳐片斑鳐生鱼片是将斑鳐发酵后蘸调味酱吃或用陈辛奇包着吃；生拌斑鳐则是切成丝，加入水芹和酸辣椒酱拌着吃。美食信息辣度辣温度冷烹饪方法凉拌主要食材鱼韩语原名홍어회무침在 BeDar 应用中更轻松地查找这道美食。下载应用相关美食凉拌生管片小鱿鱼切丝，加入洋葱、萝卜、苏子叶、梨、青辣椒、红辣椒等，用醋辣椒酱搅拌即可。味道比生鱿鱼片更柔嫩鲜美。凉拌生鱼片将收拾干净的鱼切粗丝，再放入黄瓜、圆白菜等蔬菜，用酸辣酱搅拌均匀。主要使用鲳鱼、鱿鱼、小鱿鱼等鱼腥味较弱的白色肉质鱼。
