BeDar Wiki Food #457Thạch kiều mạch trộnMemilmuk làm từ tinh bột kiều mạch. Trộn muk với kim chi cải thảo, xì dầu, đường, dầu vừng, tỏi và phủ rong biển.Thông tin món ănĐộ cayKhông cayNhiệt độLạnhCách chế biếnTrộnNguyên liệu chínhTỏiTên gốc tiếng Hàn메밀묵무침Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.Tải ứng dụngMón ăn liên quanLá kiều mạch trộnLá kiều mạch non rửa sạch, trụng nước nóng, xả nước lạnh, vắt ráo, trộn với nước sốt gia vị thêm dầu vừng. Tốt phòng cao huyết áp.Củ cải khô trộnCủ cải khô (mumallandgi) ngâm nước lạnh, vắt ráo, ướp xì dầu rồi trộn, hoặc nêm gia vị với bột ớt; đôi khi trộn thêm lá ớt khô.
