Sò huyết chiên
Bánh jeon từ sò huyết luộc cho trứng, bột mì, rau vào rồi chiên trên chảo có dầu — là đặc sản địa phương của Jeollanam-do, vùng sản xuất sò huyết chính.
Thông tin món ăn
Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.
Tải ứng dụngMón ăn liên quan
Lá tía tô nhồi thịt chiênLá vừng là tên gọi lá cây tía tô. Bánh jeon cho thịt và rau vào làm nhân, gấp đôi lá lại rồi nướng — hương thơm hấp dẫn.
Bánh xèo đậu xanhĐậu xanh ngâm nước bóc vỏ rồi xay mịn, thêm thịt bò hoặc lợn, giá đỗ, dương xỉ, kimchi cải thảo rồi chiên. Trộn thêm gạo tẻ ngâm đã xay thì vị mềm hơn.