Bánh xèo đậu xanh
Đậu xanh ngâm nước bóc vỏ rồi xay mịn, thêm thịt bò hoặc lợn, giá đỗ, dương xỉ, kimchi cải thảo rồi chiên. Trộn thêm gạo tẻ ngâm đã xay thì vị mềm hơn.
Thông tin món ăn
Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.
Tải ứng dụngMón ăn liên quan
Sò huyết chiênBánh jeon từ sò huyết luộc cho trứng, bột mì, rau vào rồi chiên trên chảo có dầu — là đặc sản địa phương của Jeollanam-do, vùng sản xuất sò huyết chính.
Tảo bẹ tẩm bột chiên giònBujak từ tảo kombu dày dán cơm nếp lên rồi phơi khô và chiên trong dầu — vị và hình dáng khác lạ, là đặc sản.