Tảo bẹ tẩm bột chiên giòn
Bujak từ tảo kombu dày dán cơm nếp lên rồi phơi khô và chiên trong dầu — vị và hình dáng khác lạ, là đặc sản.
Thông tin món ăn
Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.
Tải ứng dụngMón ăn liên quan
Bánh xèo đậu xanhĐậu xanh ngâm nước bóc vỏ rồi xay mịn, thêm thịt bò hoặc lợn, giá đỗ, dương xỉ, kimchi cải thảo rồi chiên. Trộn thêm gạo tẻ ngâm đã xay thì vị mềm hơn.
Bánh Dangun-sinhwa-jeonMón sử dụng nguyên liệu xuất hiện trong 'thần thoại Dangun' của Hàn Quốc: đặt lá vừng và thịt bò nướng, tỏi lên trên kimchi cải thảo rồi cuộn lại, áo bột mì và trứng, chiên rồi thái ra.