Жареные моллюски
Бланшированных моллюсков комак смешивают с яйцом, мукой и овощами и жарят на масле. Местное блюдо провинции Чолланам — главного района добычи комак.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Жареные листья периллы с мясомКкэннип — листья периллы. Джон: в листья кладут начинку из мяса и овощей, складывают пополам и жарят — очень ароматно.
Блинчики из машаЗамоченный горох мелко мелют, добавляют говядину или свинину, ростки бобов, папоротник, кимчи из капусты и жарят. С добавлением молотого замоченного риса вкус нежнее.