Cơm hàu
Cơm nấu từ gạo ngâm, cho hàu vào khi đồ chín, ăn kèm nước chấm gia vị. Đặc sản mùa đông khi hàu nhiều, giàu khoáng chất và vitamin A.
Thông tin món ăn
Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.
Tải ứng dụngMón ăn liên quan
Cơm canh hàuCháo cơm với hàu tươi theo mùa làm nguyên liệu chính, nấu cùng củ cải, đậu phụ, hành tây, cá cơm khô, nấm. Thêm rong biển và hẹ khử mùi tanh đặc trưng của hàu.
Cơm cuộn rong biểnCơm trắng nêm muối và dầu mè, trải lên lá rong biển nướng nhẹ, thêm rau cải, cà rốt, củ cải muối, thịt xào rồi cuộn lại và cắt thành miếng vừa ăn.