Cơm canh hàu
Cháo cơm với hàu tươi theo mùa làm nguyên liệu chính, nấu cùng củ cải, đậu phụ, hành tây, cá cơm khô, nấm. Thêm rong biển và hẹ khử mùi tanh đặc trưng của hàu.
Thông tin món ăn
Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.
Tải ứng dụngMón ăn liên quan
Cơm rau GondeureGondeure mọc tự nhiên trên núi cao, dùng dạng phơi khô rồi ngâm nước, vị mềm và hương thơm đặc trưng. Nấu cơm với rau gondeure và dầu tía tô, ăn kèm nước chấm gia vị.
Cơm hàuCơm nấu từ gạo ngâm, cho hàu vào khi đồ chín, ăn kèm nước chấm gia vị. Đặc sản mùa đông khi hàu nhiều, giàu khoáng chất và vitamin A.