උණ බම්බු අච්චාරු
උණ ඉඳිකිරි බත් ජලයේ තම්බා, පොතු ඉවත් කර, භාජනයක දමා, උණුසුම් තම්බන ලද සෝයාවෙන් වසා ගනියි. දින 4–5කට පසු, සෝයා ඉවත් කර, නැවත තම්බා, සිසිල් කර, ආපසු වක්කරයි — තුන් වරක්. මාසයක් තුළ සූදානම්, පසුව රසකරයි.
ආහාර තොරතුරු
BeDar යෙදුමෙන් මෙම ආහාරය වඩාත් පහසුවෙන් සොයන්න.
යෙදුම බාගන්න
