BeDar Wiki Food #326КходариччимКходариччимО блюдеОстротаНеострыйТемператураГорячийСпособ приготовленияпаруОсновные ингредиентыРыбаОригинальное корейское название코다리찜Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаЧхамккомакччимМоллюсков бланшируют, удаляют одну створку, выкладывают в тарелку и поливают соусом. Из трёх видов лучшим считается чамккомак.ПхённюкСвиную голову варят с луком, чесноком и пряностями, заворачивают в ткань и прессуют. Тонко нарезают, подают с ферментированными креветками.