BeDar Wiki Food #327

Пхённюк

Свиную голову варят с луком, чесноком и пряностями, заворачивают в ткань и прессуют. Тонко нарезают, подают с ферментированными креветками.

О блюде

ОстротаНеострый
Температуратеплый
Способ приготовленияпару
Основные ингредиентыСвинина
Оригинальное корейское название편육
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложение

Похожие блюда