BeDar Wiki Food #327

Pyeonyuk

Kepala babi direbus dengan daun bawang, bawang putih dan rempah, dibungkus kain dan ditekan benda berat hingga mengeras. Diiris tipis dengan udang fermentasi.

Info makanan

Tingkat kepedasanTidak pedas

SuhuHangat

Cara memasakKukus

Bahan utamaDaging babi

Nama asli Korea편육

Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.

Unduh aplikasi

Makanan terkait

Kodarijjim

Kodari adalah pollack setengah kering. Dimasak dengan lobak besar dalam gochujang atau kecap menghasilkan rasa kenyal; saus sisa bisa untuk nasi goreng.

Hanbangoribaeksuk

Baeksuk bebek dengan hwanggi, ginseng, bawang putih dan obat herbal. Kaya asam lemak tak jenuh, baik untuk diet.