BeDar Wiki Food #326コダリチム半干しスケトウダラがコダリ。大きく切った大根とコチュジャンや醤油だれで煮るともっちりした味になり、たれでご飯を炒めるのもおすすめ。料理情報辛さ辛くない温度熱い調理法蒸し主な材料魚韓国語の原名코다리찜BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理チャムコマクチム砂抜きしたハイガイを湯通しし、片側の殻を取って器に盛りたれをかける。本ハイガイ、サルボウ、アカガイの中で本ハイガイが最上。ピョニュク豚の頭をねぎ、にんにくなどの香味野菜と煮込み、布で包んで重しを載せ固める。薄切りにしてアミの塩辛を添える。
