BeDar Wiki Food #531Пассак пульгогиТонко нарезанную говядину маринуют в соевом соусе около двух суток и жарят на решётке на сильном прямом огне, чтобы сохранить сок.О блюдеОстротаНеострыйТемпературатеплыйСпособ приготовленияна грилеОсновные ингредиентыГовядинаОригинальное корейское название바싹불고기Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаМоксаль гуиСвиная шейка с солью и перцем, жаренная на плите. Вкусно с соусом из тенджана и овощами.Пёнго гуиНадрезанную и подсоленную рыбу бёнгоо жарят на разогретой решётке и украшают зелёным луком и ниточным перцем. Можно также полить соевым соусом с перцовым порошком.
