BeDar Wiki Food #531바싹불고기소고기를 얇게 저며 간장 양념해 이틀쯤 숙성한 뒤 석쇠 사이에 펴 직화로 바싹 굽는다. 육즙이 잘 보존된다.음식 정보매운정도안 맵다온도따뜻함조리법구이주요재료소고기원어바싹불고기BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터목살구이돼지 목살을 소금·후추 또는 간장·마늘 양념에 재워 구운 음식이다.병어구이칼집 내고 소금 뿌린 병어를 석쇠에 구운 뒤 실파와 실고추를 얹는다. 고춧가루 간장 양념장을 끼얹기도.
