बासाक बुल्गोगी

सुँगुरको घाँटी मासुलाई नुन र मरिच हालेर पोलिन्छ। देनजाङ सस र तरकारीसँग मिल्छ।

चिराइएको, नुनिलो पोमफ्रेट पोलेर माथि टुक्राएको हरियो प्याज र रातो खुर्सानीको धागो छर्किन्छ। चिली-सोया ससले छर्न मिल्छ।