BeDar Wiki Food #301МеундакччимКурицу нарезают и тушат со стеклянной лапшой, картофелем и морковью до небольшого количества жидкости. Щедро добавляют перцовый порошок, чеснок и чхонян — остро.О блюдеОстротаОгненный вкусТемператураГорячийСпособ приготовленияпаруОсновные ингредиентыКурица, ЧеснокОригинальное корейское название매운닭찜Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаМеун кальбичжимПредварительно сваренные свиные или говяжьи рёбра тушат с кочуджан, картофелем и морковью. Острое, но захватывающее.МориткогиПхёнюк из мяса свиной головы, отваренного и прессованного. Упругость отличается от нежирного. Едят с приправленными ферментированными креветками.
