BeDar Wiki Food #301

Maeundakjjim

Pollo en trozos estofado con fideos de vidrio, papa y zanahoria hasta poca salsa. Generoso polvo de chile, ajo y chile cheongyang; picante.

Información

Nivel de picantePicante audaz

TemperaturaMuy caliente

Método de cocciónAl vapor

Ingredientes principalesPollo, Ajo

Nombre original en coreano매운닭찜

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Costillas de cerdo o res precocidas estofadas con gochujang, papa y zanahoria. Picante pero adictivo.

Pyeonyuk