Мэсиль чаначчи
Маесиль-джангаджи: плоды маесиля без косточек слоями с сахаром, запечатанные и выдержанные. Кисло-сладкий вкус возбуждает аппетит и улучшает пищеварение.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Маныльджон чаначчиДжангаджи из ростков чеснока, слегка солённых и залитых варёным соевым соусом. Готовят в мае–июне с молодым чесноком — летняя закуска для аппетита.
Мёни намуль чаначчиГорный чеснок (мёнги-намуль) с Уллындо, выдержанный в варёном соевом соусе. Заворачивают в него жареное мясо — освежающий вкус, очень популярно.