BeDar Wiki Food #598Мэшил жаначчиҮрийг авсан японы дун жимсийг элсэн чихэртэй давхарлан хийж лацдан исгэнэ. Чихэрлэг-исгэлэн амт нь хоолны дуршил, шингэц сайжруулдаг.Хоолны мэдээлэлХалуун ногоотой байдалХалуун ногоогүйТемпературХүйтэнХийх аргаДаршилсанСолонгос эх нэр매실장아찌BeDar апп-аас энэ хоолыг илүү хялбар олоорой.Апп татахХолбоотой хоолМанилжун жаначчиХөнгөн давсалсан сармисны ишийг буцалгасан цуунд тавьсан жангажи. 5–6-р сард шинэ сармисаар хийж, зунд хоолны дуршил нэмэхээр иднэ.Мён-инамул жаначчиУланддогийн уулын сармис (мёнъинамул)-ыг буцалгасан цуунд боловсруулна. Шарсан мах боохонд цэвэр амтаараа алдартай.