BeDar Wiki Food #598メシルチャンアチ種を取った梅を砂糖と層に重ねて密閉し熟成させた漬物。甘酸っぱく食欲をそそり、消化にもよい。料理情報辛さ辛くない温度冷たい調理法漬物韓国語の原名매실장아찌BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理マヌルジョンチャンアチにんにくの茎を軽く塩漬けし、煮詰めた醤油で漬けた漬物。5〜6月の新にんにくの時期に漬け、食欲が落ちる夏に食べる。ミョンイナムルチャンアチ鬱陵島で多く採れる行者にんにく（明衣ナムル）を煮詰めた醤油で熟成させた漬物。焼肉を包んで食べるとさっぱりして人気。
