BeDar Wiki Food #417

Кочуннип намуль

О блюде

ОстротаОстрый

ТемператураКомнатная темп.

Способ приготовленияСалат

Оригинальное корейское название고춧잎나물

Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.

Скачать приложение

Похожие блюда

Косари намуль

Сушёный папоротник замачивают, отваривают до мягкости, выдерживают в отваре для удаления горечи, отжимают, обрезают твёрдые части и обжаривают с соевым соусом, луком и чесноком.

Кондыре намуль

Кондыре слегка бланшируют, заправляют соевым соусом, рубленым луком и чесноком, кунжутным маслом и кунжутной солью. Нежный, с необычным ароматом. Также как чанаджи или ссам.