ह्याङओहोए पनि भनिन्छ। छाला हालिएको कार्प कुनै माछाको गन्ध बिनाको कडा मासुयुक्त ताजा पानीको माछा हो। पेरिल्लाका पातमा कच्चै सिर्का-गोचुजाङ वा सर्सोको ससँग पस्किइन्छ।
खाना जानकारी
पिरो मात्रापिरोतापक्रमचिसोपकाउने तरिकाकाँचोमुख्य सामग्रीमाछाकोरियाली मूल नाम강어회