BeDar Wiki Food #628Гахайн махны бөөрөнхийБөөрөнхий мах хуурга жон. Үхрийн мах буюу гахайн махны бутархайг хэрчсэн ногоотой холиж зоосон хэлбэртэй болгож гурил, өндгөнд дүрж тавганд хуурна.Хоолны мэдээлэлХалуун ногоотой байдалХалуун ногоогүйТемпературБүлээнХийх аргаШарсанГол найрлагаГахайн мах, Үхрийн махСолонгос эх нэр동그랑땡BeDar апп-аас энэ хоолыг илүү хялбар олоорой.Апп татахХолбоотой хоолШарсан зэрлэг сармисЗэрлэг сармистай гурилын зуурмагийг тавганд хуурна. Хэрчсэн чинжүү халуун амт нэмнэ. Цуутай хамт үйлчилнэ.Рыба, ЯйцоШарсан сагамхай загас