BeDar Wiki Food #628トングランテンドングランテンは肉団子のチヂミのこと。丸い形からその名がついた。牛・豚ひき肉と刻んだ野菜を混ぜて硬貨のように丸く平らに作り、小麦粉と卵の衣をつけて焼く。料理情報辛さ辛くない温度温かい調理法焼き主な材料豚肉, 牛肉韓国語の原名동그랑땡BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理タルレジョン小麦粉の生地にノビルを加えて鉄板やフライパンで焼いた料理。好みで唐辛子を刻んで入れると辛口になる。醤油につけて食べる。トンテジョンスケトウダラのチヂミは法事の膳に上がる代表料理。塩・胡椒で下味をつけたスケトウダラのフィレに小麦粉と卵の衣をつけ、油をひいたフライパンで焼く。
