BeDar Wiki Food #500Шарсан могой загасИлд загасыг хэрчиж, давсалж шарна. Гурил эсвэл цөцгий түрхэх нь загасны үнэрийг арилгана.Хоолны мэдээлэлХалуун ногоотой байдалХалуун ногоогүйТемпературБүлээнХийх аргаШарсанГол найрлагаЗагасСолонгос эх нэр갈치구이BeDar апп-аас энэ хоолыг илүү хялбар олоорой.Апп татахХолбоотой хоолШарсан хавтгай загасХавтгай загас нь зөөлөн, дунд зэргийн амттай. Зүгээр давсаар эсвэл амталж шарсан нь онцгой амттан.Годынго гуйСкумбри загасыг ширхэгтэй давсаар цацаж, хагалан шарна. Заримдаа давсалж хагас хатаасны дараа шарна.