Udang Rendam Kecap
Sebaiknya pakai daeha musiman. Udang dicuci bersih, kumis dan ekor dipotong, disiram saus kecap bumbu yang direbus dan didinginkan lalu difermentasi 2-3 hari — pencuri nasi sejati.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
Acar JamurJangajji dari jamur. Jamur dikukus ringan lalu direndam dalam saus kecap, gula, cuka, air yang direbus; setelah satu hari terasa sedikit asam.
Kepiting Bumbu PedasYangnyeom gejang adalah masakan pedas dari kepiting segar yang sudah dibersihkan dan dibumbui bubuk cabai dan berbagai bumbu. Daripada dimatangkan lama, lebih baik dibumbui dan dimakan segera.