BeDar Wiki Food #603සෝයා සෝස්වල අච්චාරු දැමූ ඉස්සන්සෘතුමය විශාල ඉස්සන් සමඟ වඩාත් රසවත්. පිරිසිදු කළ ඉස්සන් මත සිසිල් කරන ලද රසකැවිලි සෝයා වක්කර, දින 2–3ක් වයසට පත් කරයි — "බත් සොරා".ආහාර තොරතුරුසැර මට්ටමසැර නැතිඋෂ්ණත්වයසීතලපිසින ක්රමයඅච්චාරුමුල් කොරියානු නම새우장BeDar යෙදුමෙන් මෙම ආහාරය වඩාත් පහසුවෙන් සොයන්න.යෙදුම බාගන්නඅදාළ ආහාරබිම්මල් අච්චාරුහතු ජන්ගජී. සැහැල්ලුවෙන් වාෂ්ප කළ හතු සෝයා, සීනි, විනාකිරි, ජලයේ දිනක් වයසට පත් කරයි — ඇඹුල රසය.සැර ගොළුබෙලි කකුළුවන්නැවුම්, පිරිසිදු කළ කකුළුවන් මිරිස් කුඩු සහ වෙනත් කුළුබඩුවලින් සාදන සැර කෑමක්. දිගු කලක් වයසට පත් කරනවාට වඩා රසකර ඉක්මනින් කෑම හොඳයි.
