Kkaennipji
Saus kecap bumbu disiramkan berlapis pada daun wijen. Mengambil satu lembar dan menyelipkannya di nasi putih untuk dibungkus dimakan akan sangat wangi dan lezat.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
Gim JangajjiKuah dari teri, jamur shiitake, kombu ditambah kecap kental, cabai kering, gula, sirup malt, bawang bombay, daun bawang, jahe, bawang putih direbus kental lalu disiram ke rumput laut potong dan difermentasi. Rumput laut kaya mineral dan vitamin C, cocok untuk lauk nasi.
Nogak JangajjiNogak adalah mentimun tua. Dikupas, sedikit diasinkan lalu dijemur 1-2 hari, kemudian disusun berlapis dengan ampas sake di guci di tempat dingin. Setelah meresap, dicuci dan dibumbui atau dimakan langsung.