印花糕

將糯米或糯米粉放到蒸籠裡蒸好後再放到碓臼中擊打，最後切成合適的大小，再沾上豆沙等材料即可。最為普遍的夾層是豆沙粉。

用粳米粉做成長條年糕後切成蠶繭形狀的年糕。為開城地區的傳統年糕，意喻健康長壽，一般在過年時食用。