夹心黄瓜泡菜

萝卜缨和冬白菜用盐腌制后，倒入糯米浆糊和磨成泥状的调味酱，再加入红辣椒、青辣椒一起搅拌后发酵而成。过冬辛奇快吃完时吃一口非常鲜爽清脆。

将嫩萝卜带缨洗净，个头比较大的适当切开，用盐腌渍，然后用辣椒粉和各种调味酱拌匀泡制。