BeDar Wiki Food #422凉拌荠菜荠菜焯水后加酱油或大酱、辣椒酱与葱末、蒜末、芝麻盐、香油拌匀。春季无胃口时开胃。美食信息辣度不辣温度常温烹饪方法凉拌主要食材大蒜韩语原名냉이나물在 BeDar 应用中更轻松地查找这道美食。下载应用相关美食凉拌菜山野菜焯熟调味做成的小菜统称素菜。蕨菜、桔梗等用油炒，菠菜、茼蒿等焯水凉拌。凉拌大虾大虾蒸熟剥皮切半，与熟牛肉片、竹笋、黄瓜冷却后浇松仁酱汁。代表性宫廷菜。
