Naengi namul
Nandgi yang direbus dicampur dengan kecap, doenjang, atau gochujang bersama daun bawang cincang, bawang putih, garam wijen, minyak wijen. Untuk merangsang selera musim semi.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
NamulSebutan umum (suk-chae) untuk lauk dari tanaman atau sayuran liar yang direbus dan dibumbui. Ada yang ditumis (pakis, bellflower), ada yang direbus dicampur (bayam, ssukgat).
Daeha naengchaeMakanan istana: udang dikukus, dikupas, dipotong dua, didinginkan dengan daging sapi rebus, rebung, mentimun, disiram saus kacang pinus.