BeDar Wiki Food #690Ojingeo MulhoeMực sống thái sợi, trộn với dưa chuột, hành tây, cà rốt, ớt và sốt gochujang chua, đổ nước lạnh ăn cùng. Món lạnh kết hợp sashimi — chủ yếu ăn mùa hè.Thông tin món ănĐộ cayCayNhiệt độLạnhCách chế biếnTươi sốngNguyên liệu chínhCáTên gốc tiếng Hàn오징어물회Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.Tải ứng dụngMón ăn liên quanSongeohoeSashimi cá hồi (songeo) cắt vừa ăn, chấm sốt gochujang chua hoặc nước tương pha wasabi. Cá hồi đỏ có vị ngọt và thanh.Ojingeo SukhoeMực chần sơ rồi chấm sốt gochujang chua. Kết cấu thơm béo và đàn hồi. Cũng có thể cuộn trong rau mùi hoặc lá vừng.
