Kimchi cải thảo tươi
Kimchi nhanh ướp muối cải thảo non rồi cho hành lá, mắm cá cơm, bột ớt rồi trộn thêm chút dầu mè. Làm khi hết kimchi cũ hoặc chán kimchi chua — tươi ngon và khỏe khoắn.
Thông tin món ăn
Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.
Tải ứng dụngMón ăn liên quan
Kimchi nước củ cải trắngKimchi làm từ củ cải nguyên ngâm với nước muối đã đun sôi để nguội đổ đầy. Chủ yếu làm vào mùa đông, ăn kèm cháo hoặc bánh thì rất ngon — vị mát.
Kimchi cải thảoKimchi ướp muối cải thảo rồi cho nhân trộn từ củ cải thái sợi, bột ớt, tỏi băm, mắm nêm vào từng lớp lá mà ngâm. Là món ăn kèm không thể thiếu trên mâm cơm Hàn Quốc.