BeDar Wiki Food #107Mì kiều mạch lạnhMì kiều mạch trong nước dùng thịt bò hoặc gà đã làm lạnh, đặt thịt luộc và trứng bông lên. Đặc sản mùa đông.Thông tin món ănĐộ cayKhông cayNhiệt độLạnhCách chế biếnCanh(Súp)Nguyên liệu chínhNước dùngTên gốc tiếng Hàn냉메밀국수Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.Tải ứng dụngMón ăn liên quanMì lạnh KimchiMì lạnh trong nước dùng pha từ nước dongchimi, nước kimchi cải non hoặc nước kimchi. Có thể phủ thịt bò hoặc gà xào ướp gia vị.Mì nấu tươngKalguksu kiều mạch tự nấu trong nước dùng, làm từ bột kiều mạch nhào nước lạnh và thái dao. Chỉ nêm với tương đậu nhà, ăn kèm kimchi cải cay.
