Naeng Memil Guksu (Mi Gandum Kuda Dingin)
Mie soba dalam kaldu sapi atau ayam yang sudah didinginkan, dihias daging rebus iris dan telur dadar. Hidangan istimewa musim dingin.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
Gimchi Mari Guksu (Mi Kuah Kimchi Dingin)Mie dingin dalam kaldu campuran air dongchimi, air kimchi lobak muda, atau air kimchi. Bisa dihias daging sapi atau ayam tumis berbumbu.
Neureun Guk (Sup Mi Potong dengan Pasta Kedelai)Kalguksu soba dimasak dalam kuah sendiri, dari adonan tepung soba dengan air dingin yang dipotong pisau. Hanya dibumbui doenjang buatan rumah, dimakan dengan kimchi mustard.