Neureun Guk (Sup Mi Potong dengan Pasta Kedelai)
Kalguksu soba dimasak dalam kuah sendiri, dari adonan tepung soba dengan air dingin yang dipotong pisau. Hanya dibumbui doenjang buatan rumah, dimakan dengan kimchi mustard.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
Naeng Memil Guksu (Mi Gandum Kuda Dingin)Mie soba dalam kaldu sapi atau ayam yang sudah didinginkan, dihias daging rebus iris dan telur dadar. Hidangan istimewa musim dingin.
Dak Kalguksu (Mi Potong Ayam)Kalguksu dalam kaldu ayam yang direbus lama, daging ayam tanpa tulang yang dibumbui diletakkan di atas. Kaldu ayam kaya namun bersih mirip samgyetang, baik untuk makanan bergizi musim panas.